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2004年3月16日當(dāng)原國營順香齋破產(chǎn)后，時任副總經(jīng)理的呂守宏為擔(dān)負(fù)起萊蕪香腸的發(fā)展重任，選擇了獨立創(chuàng)辦公司路子，2004年4月15日注冊了濟南市鄉(xiāng)村季風(fēng)食品有限公司，并注冊了魯香齋商標(biāo)，2008年8月公司更名為萊蕪市魯香齋食品有限公司，2019年3月應(yīng)萊蕪撤市并入濟南市，公司更名為濟南市萊蕪魯香齋食品有限公司。 公司一直恪守食品安全的信條，堅持用放心肉，做良心食品，嚴(yán)格工藝操守，以弘揚地方特色名吃為己任，致力于打造魯香齋百年品牌。公司經(jīng)過18年的發(fā)展，產(chǎn)品體系從單一的萊蕪香腸，發(fā)展了萊蕪炒雞、萊蕪羊湯、老濟南醬牛肉、老濟南把子肉、紅燒豬...
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魯味美食—黃燜雞米飯
黃燜雞又叫香雞煲、濃汁雞煲飯，是濟南當(dāng)?shù)叵喈?dāng)有名的一道魯菜。黃燜雞近幾年就像是“忽如一夜春風(fēng)來，千樹萬樹梨花開”一般，在全國各地發(fā)展的相...魯味美食—油旋
油旋可以說是人們用面粉做出的又一*美食，油旋南方北方都有，但南方的油旋是甜的，北方的油旋一般都是咸的。濟南的油旋在揉面的力度和盤絲的技巧方...魯味美食—甜沫
去濟南游玩，看遍了甲天下的奇泉，登遍了壯麗的美山，一定不要忘了嘗嘗濟南當(dāng)?shù)仄嫣氐拿朗?。甜沫是泉城二怪之一，它怪就怪在稱作甜沫卻不甜，而是...魯味美食—炸荷花
炸荷花也稱炸蓮花，是濟南當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)特色小吃。荷花是濟南的市花，在濟南這座“四面荷花三面柳，一城山色半城湖”的城市，荷花那是想當(dāng)多的。鮮花...
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